Η γκαλερί Art Prisma στον Πειραιά εγκαινιάζει την έκθεση με τίτλο «ΕΑΤ ΙΤ» με θέμα τι άλλο; Μα φυσικά αυτό που μαρτυρά ο τίτλος της …

την τέχνη της γαστρονομίας. Τα εγκαίνια θα πραγματοποιηθούν την Τετάρτη 8 Ιουνίου στις 8 το βράδυ.

Ποιός δεν άκουσε ποτέ να λέγεται ότι η μαγειρική είναι και αυτή μια τέχνη;

Ποιός δεν αναγνωρίζει τα χαρακτηριστικά της πίτας της Μαριώς ή της σούπας του Θείου Μήτσου;

ΜΗΝ ΧΑΣΕΙΣ!

Αναμφίβολα εάν η μαγειρική είναι ένα πεδίο όπου η προσωπικότητα του καθενός μπορεί να εκφραστεί δημιουργικά, τότε αργά ή γρήγορα ξεπερνάει το βασικό της ρόλο «τρέφομαι για να ζήσω», για να φλερτάρει με πιo εκλεπτυσμένες έννοιες όπως της αναζήτησης ιδιαιτέρων συστατικών, της μαεστρίας στην εκτέλεση της αλχημείας τους ή στην αισθητική του πιάτου.

Οι ξεχωριστοί μάγειρες λοιπόν, από την κουζίνα εισβάλλουν ξαφνικά στα σαλόνια,  όπου δικαίως απολαμβάνουν τις τιμές ενός Gauguin, ο οποίος δήλωνε ταπεινά: «Η μαγειρική προϋποθέτει ένα ελαφρύ κεφάλι, μια γενναιόδωρη ψυχή και μια φαρδιά καρδιά».

Τι γίνεται όμως όταν οι καλλιτέχνες εισβάλλουν στο πεδίο των Σεφ για να χρησιμοποιήσουν τα υλικά τους και να επεκτείνουν ακόμη περισσότερο τις πολλαπλές εκφραστικές δυνατότητές τους; Ποιός νικάει; Το συλλεκτικό έργο τέχνης εμπευσμένο από το φαγητό ή το ίδιο το πιάτο που αν και εφήμερο συνδυάζει τη δύναμη της Γεύσης και της Όρασης;

Η αίθουσα Τέχνης Art Prisma λοιπόν, κάλεσε τους: Ρένα Αβαγιανού, Σπύρο Αγγελόπουλο, Μανώλη Αναστασάκο, Σάββα Γεωργιάδη, Ειρήνη Γκόνου, Έλυα Ηλιάδη, Αντιγόνη Καββαθά, Θεόφιλο Κατσιπάνο, Nicholas Moore, Λουίζα Μίσσιου, Δαυίδ Μπενφοράδο, Ανδρέα Πατράκη, Νίκο Μαστροπαύλο, Μίλτο Παντελιά, Παναγιώτη Πασάντα, Φάνη Παρασκευουδάκη και Κωνσταντίνο Σταματίου να συμμετάσχουν σ’ αυτό το παιχνίδι-στοίχημα: «Tο έργο μου τρώγεται; Το πιάτο μου βλέπεται»; Στα εγκαίνια της πρωτότυπης αυτής έκθεσης, το κοινό θα μπορεί να κρίνει και με τα μάτια και με το στόμα…

Εικαστικά
Επιμέλεια: Μαρίνα Κανακάκη, Ιστορικός Τέχνης-Μουσειολόγος

Πρόσβαση:
Τραίνο σταθμός Πειραιά + Λεωφ. 300 – Στάση Πασαλιμάνι
Λεωφ. 040 / Στάση Δημοτικό Θέατρο

Λεζάντες φωτογραφιών: 

Έξω: David Benforado: Λεπτομέρειες – φάβα, μέσα: 1. Μίλτος Παντελιάς: Πίκλες, 2. Παναγιώτης Πασάντας: Πίτα, 3. Σπύρος Αγγελόπουλος: Golden noodles, 4. Αντρέας Πατράκης: κέικ, 5. Nickolas Moore